パントリー&ラッキー直営工場 たくみ亭 萌 ベーコンブロック 200g クール便

品番:
30-4975555313980

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価格

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商品説明

国産「和豚もちぶた」バラ肉に塩のみを丹念にすり込みじっくり熟成させた後、桜チップでゆっくり燻し熱風で加熱し、味を凝縮させた、発色剤を使っていないベーコンです。スライスしてベーコンエッグや炒め物にご利用ください。だしがよく出ますので厚く切って、ポトフ等の煮物にもご利用いただけます。


パントリー&ラッキー直営工場 たくみ亭 萌 ベーコンブロック 200gの商品情報

原材料名

豚バラ肉(国産)・食塩

内容量

200g

保存方法

10℃以下

消費期限

製造日より14日

栄養成分表示 100gあたり

エネルギー:425kcal/たんぱく質:17.9g/脂質:39g/炭水化物:0.5g/食塩相当量:2.6g
※推定値

名称

無塩せきベーコン(ブロック)

製造者

株式会社大近 ハム工房たくみ亭

JANコード

4975555313980


安全安心なハム・ソーセージを作りたい

「安全安心なハム・ソーセージを作りたい」という思いから、1981年に始まったたくみ亭。工場を代表する「萌」シリーズは、無塩せきと呼ばれる発色剤を使わない製法を続けています。国産ブランドの「和豚もち豚」を使用し、食品添加物や化学調味料に頼らない、豚肉本来の風味の仕上がりとなっています。

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