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有機八丁味噌に有機米味噌を合わせて、うま味にコクと甘味を調和させた合わせ味噌にしました。
焼酎は、酵母菌の発酵を抑えるために使用しています。
有機調合みそ
有機豆みそ(有機大豆、食塩)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、焼酎
300g
直射日光をさけ常温保存
開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください。
白いカビ状の酵母が発生することがありますが、中身に問題ありません。
遺伝子組換え大豆は使用していません。
合資会社 八丁味噌
4902416003728
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