カフェーパウリスタ 有機 森のコーヒー 180g

品番:
50-4959187009022

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商品説明

「森のコーヒー」の名前の由来は、そのコーヒー園がまるで森のようだから

通常のコーヒー栽培は、人の身長よりも低く、作業の空間を空けて栽培されています。
その理由は、摘果の作業効率を上げるため。

こちらのブラジルで提携している農園では、密植することで有機栽培を実現。

密植すると、2年目には土地は日陰となり、常に外温より低い温度になります。
そして、落ち葉が地面を覆って、有効な有機肥料となります。

4~5年たつと、樹高が3~4mになり、まるで森林のよう。
コーヒーの栽培に理想的な土壌が作られ、非常に健康なコーヒー樹が育てられるのです。

樹上で完熟し、完全に乾燥して落果したものを収穫します。
木の葉の上に落ちるので、独特のマイルドな風味になります。

これが「森のコーヒー」です。

使用方法

1人当り(カップ140cc)につき8~10gのコーヒーが適量です。

原材料名

有機コーヒー生豆
(生豆生産国:ブラジル連邦共和国)

挽き方

中挽き

内容量

180g

保存方法

直射日光・高温・多湿を避けてください。

使用上の注意

開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
尚、濡れたスプーン等は使用しないでください。

JANコード

4959187009022

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