タイグリーンカレーセット 93g タイの台所

品番:
50-4980209341011

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価格

販売価格: 432円 (税込)
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商品説明

タイの青唐辛子の色と刺激的な辛味が特長のカレーです。
鶏肉の代わりにシーフードでも美味しくお召し上がりいただけます。

材料(2~3人前)調理時間10分

  1. グリーンカレーペースト 32g★
  2. ココナッツミルクパウダー 50g★
    (350mlのお湯で溶いておく)
  3. カフィアライムリーフ 1g★
  4. 鶏肉(ひと口大に切る) 200g
  5. なす(サイコロ状に切る) 2本
  6. しめじ(小分けにする)1パック
  7. ピーマン(赤・緑/細切りにする) 各適量

※★印の食材は本製品に含まれます。

作り方

  1. カレーペーストに大さじ1の油を加え、ゆるめる。深鍋に大さじ2の油を熱し、ゆるめたペーストを香りが出るまで弱火で炒める。
    ※カレーペーストは焦がさないように注意してください。
  2. 香りが出てきたら鶏肉を加え、表面に火が通るまで中火で炒める。
  3. お湯で溶いたココナッツミルクパウダーとカフィアライムリーフを2の鍋に食わえ、中火でひと煮立ちさせる。
  4. しめじ、なす、ピーマンを加え、全体に火が通ったら弱火にする。
  5. 仕上げにナンプラーを加え、味を調えたら出来上がり。
    ※辛いときは砂糖を少し加えてください。

美味しいポイント

カレーペーストは、先に油でゆるめておくと焦がさず美味しく仕上がります。

栄養成分表示(本品93g当たり)

エネルギー:338kcal、たんぱく質:3.3g、脂質:22.8g、炭水化物:29.8g、食塩相当量:8.5g
※この表示値は、目安です。

品名

グリーンカレーセット

原材料名

【ココナッツミルクパウダー】ココナッツクリームグルコースシロップ、乳化剤(乳由来)、微粒二酸化ケイ素、PH調整剤【グリーンカレーペースト】唐辛子、レモングラス、にんにく、食塩、シャロット、ガランガル、シュリンプペースト(えびを含む)、カフィアライムの皮、コリアンダーの根、クミン、ターメリック【ナンプラー】魚醤(魚介類)【乾燥スパイス】カフィアライムリーフ

内容量

93g

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて保存

原産国名

タイ

ご注意

調理時にペースト等がはねる恐れがありますので、ヤケドにはご注意ください。

香辛料が入っておりますので、辛さの苦手な方やお子様はご注意ください。

カフィアライムリーフは料理の風味付けですので、お召し上がりの際は取り出してください。

カフィアライムリーフには品質保持剤の袋が入っておりますが、この袋は食べられませんので、開封後はお捨てください。(空気に触れますと熱くなることがあります。)

調理時間は目安です。

輸入者

(株)アライドコーポレーション

JANコード

4980209341011

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