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国産「和豚もちぶた」もも肉を塩と砂糖と香辛料のみで作った液に長時間漬け込み熟成させた後、桜のチップでゆっくり燻した、発色剤を使っていないハムです。「和豚もちぶた」のやわらかさと桜のスモーク風味を火を通さず、そのまま味わってください。サンドウィッチやオードブルにもご利用ください。
豚モモ肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料
200g
10℃以下で保存
製造日より14日
エネルギー:268kcal、たんぱく質:17.1g、脂質:22.2g、炭水化物:0g、食塩相当量:1.7g
※推定値
無塩せきハム(ブロック)
株式会社大近 ハム工房たくみ亭
4975555314000
「安全安心なハム・ソーセージを作りたい」という思いから、1981年に始まったたくみ亭。工場を代表する「萌」シリーズは、無塩せきと呼ばれる発色剤を使わない製法を続けています。国産ブランドの「和豚もち豚」を使用し、食品添加物や化学調味料に頼らない、豚肉本来の風味の仕上がりとなっています。
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北海道 | 2,200 |
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北東北 | 1,100 |
南東北 | 1,050 |
関東 | 990 |
信越 | 880 |
北陸 | 850 |
中部 | 780 |
関西 | 750 |
中国 | 780 |
四国 | 880 |
九州 | 930 |
沖縄 | 2,500 |
冷蔵品は+220円かかります。
代引は+330円かかります。