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中嶋屋本店 かつお厚けづり 80g
商品説明
鹿児島産のかつおを原材料とした本鰹を、贅沢に厚く削り出しました。
風味が強く、コクのある味わい深いだし汁がとれます。
味噌汁・煮物・そばのだしにおすすめ。
香り豊かで上品な「削り花」の醍醐味をお楽しみください。
お召し上がり方：2人分
- 水600cc（カップ3杯）に本品を10g（約3～4枚）ほど入れます。
- 水から15分程度、中火で煮出してください。
※少し長い時間煮出した方が、より美味しいだしが出ます。
※長時間煮出すため、水がやや少なくなります。
※だしをとった後は、佃煮にしてもおいしいです。
10gでとれるだし
- みそ汁のだし…2人分
- お吸物のだし…2人分
- 麺類のかけ汁…2人分
- 煮物のだし…2人分
- おでん・鍋物のだし…600cc
名称
かつお削りぶし（圧削り）
原材料名
かつおのふし（国内産）
内容量
80g
保存方法
直射日光をさけて冷暗所で保存してください。
使用上の注意
開封後は空気を抜いて、袋の切り口を密封し冷凍庫で保管し、お早めにご利用ください。
製造者
株式会社中嶋屋本店
JANコード
4957954001316
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