中嶋屋本店 だし一族 混合削りぶし 150g

品番:
50-4957954000005

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価格

販売価格: 571円 (税込)
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商品説明

本節、宗田節、サバ節を厚めに削ってブレンドしています。

濃い味を出したいときや、うどん・そばの出汁、万能つゆなどにお使いいただけます。

だし汁の作り方は、600ccの水に20g程度のだし一族を入れて沸騰させます。
10分ほど煮出したら、火を止めて5分ほどおきます。
その後ペーパータオルなどで漉したら出来上がり。

中嶋屋本店について

長崎県は煮干しの生産量が日本一。
変化に富んだ海岸線と海流により、好漁場が形成されています。

長崎県にある中嶋屋本店は、昭和23年創業。
「食は生命、食は文化、食は未来」をテーマに、削りぶしの製造や煮干しなど水産物を販売する会社として、70年以上営業されています。

また、美味・安心・安全な食品を次世代につなげる、良い食品づくりの会の会員でもあります。

栄養成分表示 100g当たり

エネルギー:360kcal、たんぱく質:70.2g、脂質:8.4g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.3g
この表示値は目安です

名称

混合削りぶし(厚削り)

 

原材料名

そうだかつおのふし(鹿児島製造)、さばのふし(熊本製造)、かつおのふし(鹿児島製造)

内容量

150g

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

使用上の注意

削りぶしは熱と湿気に弱いので、封を開けたら密閉できる袋に入れ、空気を抜いて冷凍庫で保存してください。

JANコード

4957954000005

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