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原料の大豆は富山県の菜の花グループを使用。
小麦は滋賀県の生産組合グループにおいて特別栽培で耕作したものです。
食塩は、天日干しあらびき塩(輸入無加工塩)。
仕込水は世界遺産に登録された那智山連峰の伏流水。
これらの原材料を、昔ながらの技法で蔵元で1年半余り、じっくり熟成させて醸造した「こいくちしょうゆ」です。
※使用方法は、つけしょうゆ、かけしょうゆ、煮物(色、味とも濃く仕上げる場合)等にお使いください。
大豆(国産)、小麦(国産)、食塩、米
900ml
直射日光を避けて常温にて保存してください。
保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。
4958139002036
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北海道 | 2,200 |
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北東北 | 1,100 |
南東北 | 1,050 |
関東 | 990 |
信越 | 880 |
北陸 | 850 |
中部 | 780 |
関西 | 750 |
中国 | 780 |
四国 | 880 |
九州 | 930 |
沖縄 | 2,500 |
冷蔵品は+220円かかります。
代引は+330円かかります。