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五代目 本田屋繁 旨い蕎麦づくりの信条は、玄そば(そばの実)を自家製粉し、挽きぐるみ製法のそば粉を使うこと。じっくり時間をかけて乾燥させることです。
・熱湯を使用しますので、やけどには十分ご注意願います。
・そば、小麦アレルギーの方はご注意下さい。
・開封後は開封口を密閉し、直射日光を避け、常温で湿気の少ない場所で保管し、お早めにお召し上がり下さい。
(1)ゆでる:約3~4分
2L以上の沸騰したお湯の中に1袋約2人前のめんをばらばらと入れ、はしで軽くほぐします。火力によってゆで時間が多少ことなります。ふきこぼれない火加減で硬さをみながらゆでて下さい。
(2)冷やす:ゆであがりましたら、手早くざる等に取り上げて水洗いし、冷水で冷して下さい。(冷水は氷水が最適)
(3)できあがり:水切れのよい器に盛ってざるそばに。又はどんぶりにとりあげ温かいつゆをかけて、かけそばでお召し上がり下さい。
エネルギー:385kcal/たんぱく質:11.1g/脂質:2.6g/炭水化物:75.8g/食塩相当量:3.2g
干しそば
小麦粉(小麦(国産))、そば粉(そば(国産))、食塩
180g
直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
有限会社 本田商店
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北海道 | 2,200 |
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北東北 | 1,100 |
南東北 | 1,050 |
関東 | 990 |
信越 | 880 |
北陸 | 850 |
中部 | 780 |
関西 | 750 |
中国 | 780 |
四国 | 880 |
九州 | 930 |
沖縄 | 2,500 |
冷蔵品は+220円かかります。
代引は+330円かかります。