鰹節 花けずり 40g 山政

守り継がれた伝統の手づくりで、1本1本丹念に仕上げた鰹節を、花状に削りました。

品番:
50-4907464035318

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価格

販売価格: 478円 (税込)
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商品説明

守り継がれた伝統の手づくりで、1本1本丹念に仕上げた鰹節を、花状に削りました。

お召し上がり方

  • おひたし、冷奴、湯豆腐、スライスオニオン、和え物、おにぎり、サラダ、お好み焼き、焼きそばなどにふりかけて
  • お吸い物、お味噌汁、茶碗蒸し、煮物、鍋物などのだしとして

おいしいだしの取り方

一番だし
  1. 600ccの水を沸騰させる。
  2. 削りぶし20gを入れ、再び沸騰したら火を止め2~3分そのまま置く。
  3. 鍋の削りぶしが沈んだら布などでこします。

一番出汁は、お吸い物など、味と香りを大切にする料理のだしとしてご利用ください。

二番だし

一番だしのだしがらに、水400ccを加え、2~3分ぐらぐら煮立て、鰹節の味を十分煮出してください。
二番だしは味噌汁、煮物料理などにご利用ください。

原材料名

かつおのかれぶし

内容量

40g

保存方法

直射日光をさけて涼しい場所に置いてください。

使用上の注意

開封後はお早めにお召し上がりください。
開封後そのまま放置すると品質の劣化が起こりやすくなりますので、開封口をチャックで止め、冷蔵庫に入れお早めに。

JANコード

4907464035318

 

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