手もみかつお 血合抜き 50g 中嶋屋本店

品番:
50-4957954001675

発送までの目安:3~4営業日

営業日は、土日祝を除く平日です。
コンビニ決済・ペイジーでのお支払いの場合、ご入金確認後に発送します。

価格

販売価格: 518円 (税込)
個数
カートへ入れる

商品説明

なかしまの「血合い抜き手もみかつお」は、熟成しきった4番カビの本枯節です。

本枯節はかつお節の中でも上質なもの。
うまみのカビを付着させ、天日で干す工程を何度も繰り返し。
余分な水分を抜きながら熟成させる方法で製造します。

さらに、本枯節の血合いの部分を除いてあるので、やわらかい香りと上品な味です。

料理のアクセントとして、うまみを引き立てる削り花の醍醐味を味わいください。

お召し上がり方

和風

冷奴、湯豆腐、おひたしなどにのせ、醤油やぽん酢をかけて

洋風

クリームチーズ、モッツァレラチーズと手もみかつおをスパゲティに絡ませても

離乳食の味付けに

鰹削りは生後7~8ヶ月頃から

名称

かつおぶし削りぶし(破片)

原材料名

かつおのかれぶし(国内産)

内容量

50g

保存方法

直射日光、高温多湿を避けて常温で保存

使用上の注意

まれに魚の皮や骨が混入することがあります。
削り節は高温、多湿を避けてください。
開封後は空気を抜きチャックで封を閉じて冷凍庫で保管して早めにお召し上がりください。

製造者

株式会社中嶋屋本店

JANコード

4957954001675

この商品を買った人はこんな商品も買っています

メール会員募集中
PAGE TOP