梅酢 500ml マルマン

品番:
50-4977858030106

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価格

販売価格: 1,067円 (税込)
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商品説明

信州、阿智村地方に昔より秘伝として伝えられる梅酢の手作り製法を取り入れて、マルマン工場が衛生的に長期間醸造したものです。

おいしい梅酢のお召し上がり方

●飲料に
 1.大さじ2杯の酢を冷水で5倍(酢1対水4)にうすめて薄めて飲む。
 2.バラエティのある飲み方として
  酢+冷水(4~5倍)+レモンスライス
  ジュース類、炭酸飲料(コーラ、サイダー等)牛乳を入れる。
 3.ウィスキー、焼酎などの水割りに適量入れるとさわやかな味がお楽しみいただけます。

●お料理に、食卓に
 1.ごはん炊き込みに
  米3合に酢大さじ2杯の割合で炊く前に入れるとキラキラ輝くおいしいご飯ができます。
 2.酢の物に
  海草、魚貝、野菜の酢の物に。
 3.ドレッシングに
  野菜、サラダなどに少量加味。
 4.魚介、焼き魚、フライに
  煮魚に酢を入れて煮ると魚の臭みが消える。
  焼き魚、フライには適量ふりかける。
 5.酢醤油として
  しょうゆに少量加えると、減塩となり風味を増す。
 6.中華料理に
  酢ぶた、八宝菜、ギョーザ等の中華料理に好適。
 7.すしの合わせ酢に
  酢カップ1/2+砂糖大さじ4~5杯+塩大さじ1杯
 8.玉子酢に
  生卵1個+しょうゆ+酢大さじ1杯を飲む 又はご飯にかける。
 9.酢みそに
  酢+みりん+白みそ
 10.酢漬け(ピクルス)に
  大豆、きゅうり、セロリ、人参、らっきょう、大根うす切りなどの酢漬けに。
  すべて芳醇な味です。

  

名称

甘味うめ酢

原材料名

うめ酢・氷砂糖

内容量

500ml

保存方法

直射日光を避け常温保存

製造者

マルマン株式会社

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