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生でかけて味わうごま油 150g 九鬼産業
商品説明
低温焙煎一番搾りで苦みを抑えながら、ごま油のうま味と甘みを引き出した、料理の仕上げに「生でかけて味わう」ごま油です。
厳選したごまを低温で焙煎し、伝統的な圧搾製法で搾った一番搾りのごま油のみを使用しております。
こだわりの製法により、苦みを抑えた、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。あっさりとしてクセがないので、オリーブオイルのように料理の仕上げにそのままかけておいしくいただけます。
仕上げ油やお料理のちょい足しにご利用ください。 もちろん、炒め油としてもご使用いただけます。
名称
食用ごま油
原材料名
食用ごま油
内容量
150g
保存方法
直射日光を避け、常温・暗所保存
使用上の注意
油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れるときは必ず火を消してください。
油は低温になると凍って、白濁したり、固化したりします。
(25-30度程度に温めると溶解します。)
胡麻油は胡麻特有の成分を含むためこれらが析出したり、濁りを生じたり、沈殿物が発生することがあります。
(これは胡麻の成分です。よく振ってお召し上がり下さい。)
製造者
九鬼産業 株式会社
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