白あん 270g 山本貢資商店

品番:
50-4979308003524

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価格

販売価格: 388円 (税込)
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商品説明

いちご大福やこなし等に。

いちご大福の作り方

材料

白玉粉(もち粉):150g
砂糖:150g
いちご:13粒
白あん:270g
水:230cc

作り方

  1. いちごを洗い、十分水気を切っておく。
  2. 白あんを13等分し、いちごを包んで丸める。
  3. 耐熱ボウルに白玉粉又はもち粉を入れて、水を徐々に加えながらダマが出来ないように混ぜ合わせた後、砂糖を加えてしっかり混ぜる。
  4. ラップを二重にしてレンジ(500W)で2分加熱する。
  5. 一旦取り出し、木べらで軽く混ぜ、再度2分加熱し、よく混ぜる。
  6. 片栗粉をひいたパッドに(5)を引き、13等分する。
  7. 片栗粉を手粉にして、(2)をいちごが上を向くように(6)で包み丸めて出来上がり。

名称

しろこしあん

原材料名

白生あん(国内製造)、グラニュー糖(国内製造)

内容量

270g

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

販売者

株式会社山本貢資商店

製造所

橋本食糧工業株式会社

JANコード

4979308003524

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