秋田しょっつる 130g 諸井醸造

品番:
50-4957079555442

発送までの目安:3~4営業日

営業日は、土日祝を除く平日です。
コンビニ決済・ペイジーでのお支払いの場合、ご入金確認後に発送します。

価格

販売価格: 756円 (税込)
個数
カートへ入れる

商品説明

石川県の「いしる」、香川県の「いかなご醤油」と並ぶ、日本三大魚醤の一つ「しょっつる」。
地元・秋田県で獲れるハタハタを、天日塩で3年ほど発酵・熟成させました。

白身魚のハタハタを使っているので、魚醤特有の臭みが少ないのが特徴です。
コクのある深い味で、鍋はもちろん、炒め物に塩の代わりとして使うのもおすすめ。

調理例

鍋物
秋田しょっつるを水またはだし汁(コンブ)で15倍に薄めてください。
2人前でだし汁500ccに、秋田しょっつる大さじ2杯が目安です。
(大さじ1杯-15mlで食塩相当量3.5g)

その他
お吸い物・茶碗むし
煮魚・焼き魚
サラダドレッシング・スパゲティ
八宝菜・酢豚・ラーメンスープなど

名称

しょっつる

原材料名

ハタハタ・食塩

内容量

130g

保存方法

直射日光を避け常温で保存

製造者

株式会社諸井醸造

JANコード

4957079555442

メール会員募集中

商品ラインナップ

■送料について

北海道 2,200
北東北 1,100
南東北 1,050
関東 990
信越 880
北陸 850
中部 780
関西 750
中国 780
四国 880
九州 930
沖縄 2,500

冷蔵品は+220円かかります。

代引は+330円かかります。 

PAGE TOP