稲庭干饂飩 500g 佐藤養悦本舗悦

品番:
50-4992099000954

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価格

販売価格: 1,296円 (税込)
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商品説明

「佐藤養悦本舗の稲庭干饂飩」とは、

・国内産小麦100%で使用していおります。

・昔からの稲庭伝統製法を継承しています。

・小麦本来のうまみとなめらかな舌ざわり、そして、独特のコシの強さが特徴です。

調理方法(ゆで方)

  1. たっぷりのお湯で茹でてください。
    【PINTO】
    一人前(80g)あたり2.7リットルが目安です。
    十分にうどんを泳がせてください。
    沸騰したお湯に塩をお少々入れると風味とコシが際だちます。
  2. うどんがくっつかないように、箸でほぐします。
    【PINTO】
    茹で時間は、約4分を目安に、うどんが半透明になったら、ざるに空けて10秒程蒸らしてください。
    茹ですぎにはご注意ください。
  3. 冷水でぬめりをとります。
    【PINTO】
    冷やしの場合も、温めの場合も冷水を使ってぬめりを取ってください。
    仕上げに氷水でうどんを締めればいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
  4. 温・冷それぞれのおいしさをご賞味ください。
    【PINTO】
    温かいうどんは湯通ししてからつゆをかけて。
    冷たいうどんはそのまま器に盛りつけてどうぞ。
    ゆで上がりから時間をおかずに、お好みの薬味を添えてお召し上がりください。

栄養成分表(1人前80gの場合)

エネルギー:287kcal、タンパク質:7.4g、脂質:0.1g、炭水化物:60.6g、食塩相当量:4.5g
茹で後の食塩相当量は0.1g

名称

干しうどん

原材料名

小麦粉・食塩・澱粉

内容量

500g

保存方法

直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存

ご注意

本品生産工場では、そば粉を含む製品を製造しております。

製造者

(有)佐藤養悦本舗悦

JANコード

4992099000954

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