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梅干作りで出来た赤梅酢(赤しそを加えた梅酢)のみで漬込みました。
着色料を使って作るのに比べ時間も手間もかかりますが、ほんまもんの「紅しょうが」は見た目も味も素材重視の証です。
食べやすい千切りで、料理の添え物に、薬味に重宝します。
原材料は全て国産原料を使用しています。
エネルギー:39kcal、タンパク質:0.4g、脂質:0.3g、炭水化物:8.7g、食塩相当量:12.17g
(株)食環境衛生研究所による分析値
しょうが酢漬け(刻み)
しょうが(国産)、漬け原材料(梅、しそ、食塩)
60g
直射日光を避け常温で保存
本品は保存料、着色料、化学調味料を使用しておりません。開封後はしょうがを梅酢(袋の中の液)につけて冷蔵庫で保存し、お早めに召し上がりください。
白っぽくなることがありますが、生姜の成分であるでんぷん質が沈殿したもので、品質には問題ありません。
農業生産法人有限会社王隠堂農園
株式会社パンドラファームグループ
4955376033168
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北海道 | 2,200 |
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北東北 | 1,100 |
南東北 | 1,050 |
関東 | 990 |
信越 | 880 |
北陸 | 850 |
中部 | 780 |
関西 | 750 |
中国 | 780 |
四国 | 880 |
九州 | 930 |
沖縄 | 2,500 |
冷蔵品は+220円かかります。
代引は+330円かかります。