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国内産のそば粉と山芋を使用した出石そば
国内産のそば粉と山芋を使用した出石そばです。
山陰の小京都と称される兵庫県豊岡市出石町は、多くの寺と櫓、そして蕎麦で有名な5万8千石の静かな城下町。
出石そばの伝来は、1706年に信州上田から国替えになった仙石氏がそば職人を伴って入石し、広めていったものと言われています。
出石そばは、丸挽きした蕎麦粉の風味の小気味よさと、特産の白い出石焼の小皿に盛りつけて味わうといった独特の食べ方が、今なお伝統として受け継がれています。
1人前120gの乾麺が3束入っています。
標準のゆで時間は5分になります。
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー：347kcal、たんぱく質：12.4g、脂質：1.3g、炭水化物：71.3g、食塩相当量：1.6g
推定値
名称
そば
原材料名
小麦粉（国内製造）、そば粉、山いも粉末、食塩/加工でん粉
内容量
360g（120g×3束）
保存方法
湿気、直射日光をさけ、常温で保存
使用上の注意
原材料名においてアレルギー症状のある方は、お召し上がりにならないでください。
製造者
東亜食品工業株式会社
JANコード
4904603113265
