ディオニー 嵯峨野匠庵 あら塩 750g

品番:
50-4533548010010

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商品説明

塩づくり伝統の地、瀬戸内の海水からできた国産海塩を平釜で炊き上げ、雪片状の結晶だけを集めたまろやかなお塩です。

特長

淡雪のような雪片状(フレーク塩)の大きな結晶に育てました。
一般の約2倍の大きさの結晶のお塩です。

雪片状の薄い結晶のため材料に溶けやすく、手早くお料理に役立ちます。

ふっくらとした結晶の味わいのある塩分が、梅干し・白菜漬けなどの漬物や各種お料理の味を引き立てます。

漬け物への本品使用量

約1kgの材料に対して

小梅のカリカリ漬…110g
白菜・きゅうりの浅漬…20~30g
らっきょう漬…100g
梅干し…200g

名称

原材料名

海水(瀬戸内)

製造工程

原材料名:海水(瀬戸内)
工程:イオン膜、立釜 溶解、平釜

内容量

750g

保存上の注意

開封後はポリ袋、密封容器等に入れて保存してください。

販売者

ディオニー株式会社

JANコード

4533548010010

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