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北海道産小麦粉と卵、食塩で作られた無かんすい生ラーメン

中華麺の原材料として用いられるかんすい。
食品添加物の一種で、中華麺と名乗るために必要なものになります。
小麦粉にかんすいを合わせることで、中華麺独特の風味やコシ、黄色がかった色味が出ます。

パントリー&ラッキー自社工場・藤乃家の「無かんすい生ラーメン」は、かんすいを使っていない珍しい蒸し麺です。

北海道産の小麦粉とセイ・アグリー健康卵、食塩だけを使いました。
かんすい臭と言われる独特の臭いがないので、麺の味と香りが楽しめます。

パントリー&ラッキー自社工場 藤乃家 無かん水生ラーメン 130g クール便

¥160 (税込)
  • ※こちらは冷蔵商品です。
    別途クール便(冷蔵)送料を申し受けます。詳しくは以下をご覧ください。

栄養成分表示 100g当たり

エネルギー:290kcal、たんぱく質:9.1g、脂質:1.8g、炭水化物:59.4g、食塩相当量:1.2g
推定値

名称

生めん(無かんすい生ラーメン)

原材料名

小麦粉(国産製造)、鶏卵、食塩

内容量

130g

保存方法

要冷蔵(10℃以下)

使用上の注意

消費期限内にお召し上がりください。

弊社工場では小麦・卵を含む製品を製造しています。

製造者

大近フーズ株式会社

JANコード

4977587900428