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有機JAS規格認定の大豆・大麦・米(いずれも有機栽培後も、収穫・輸送・保管等一切の非有機原料が混入しないように管理されたもの)を使用。
塩は天日塩を使用し、熟成させました。
有機JAS規格にそって、有機加工食品生産行程管理者の認定を受けた有機麦米合わせ味噌です。
エネルギー:221kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:4.8g、炭水化物:35.5g、食塩相当量:10.3g
有機調合みそ
有機大麦(オーストラリア)、有機大豆、有機米、食塩
500g
直射日光・高温を避けて常温保存
保存中にみその色が濃くなることがありますが、品質に問題ありません。
冷蔵庫で保管すると、着色を抑えることができます。
容器にお湯を入れたり、電子レンジに使用しないでください。
チョーコー醤油株式会社
長工醤油味噌協同組合
4974507513638
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