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白花豆が日本で栽培されたのは江戸時代のこと。
白くて大きな花を咲かせることから、観賞用として栽培されていました。
食用になったのは大正時代からになります。
大粒・肉厚で、ゆでた時のホクホク感が特長です。
定番の甘煮以外にも、サラダやスープなどに。
エネルギー:332kcal、たんぱく質:17.2g、脂質:1.7g、炭水化物:61.2g、食塩相当量:0g
日本食品標準成分表2010による推定値
白花豆/p>
白花豆
北海道産
200g
高温多湿や直射日光は避けてください。
豆類特有の虫がわくことがあります。
涼しい場所(夏場はできるだけ冷蔵庫)で保管してください。
品質保持のため脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので開封後は捨ててください。
開封後はなるべく早くお使いください。
使い残しは冷蔵庫で保存できます。
株式会社大近
4975555527486
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