パントリー&ラッキー 宮崎県産 天日干し 千切り大根 30g

品番:
50-4975555530264

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価格

販売価格: 302円 (税込)
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商品説明

宮崎県は、日本一の千切り大根の産地。
全国の約9割を生産しています。

明治以降、宮崎県に青首大根と千切り大根の技術が伝えられました。
宮崎物が全国の市場を占めるようになったのは、昭和に入ってからになります。

千切り大根の生産は、11月下旬から2月。
収穫した青首大根を洗って千切りにします。
千切りされた大根はすぐ棚に広げられ、「せんぎり風」と呼ばれる冷たい西風の霧島おろしにさらします。
真っ白い大根は霧島おろしと南国特有の強い日差しのもと、半日から1日あまりで太陽の香りを含み、おいしい千切り大根に生まれ変わります。

旨味と甘味がギュッと凝縮された千切り大根をお楽しみください。

栄養成分表示 100g当たり

エネルギー:301kcal、たんぱく質:9.7g、脂質:0.8g、炭水化物:69.7g、食塩相当量:0.5g
(推定値)

名称

千切り大根

原材料名

青首大根

原料原産地名

宮崎県

内容量

30g

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

加工者

株式会社安本

販売者

株式会社大近

JANコード

4975555530264

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