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傘が厚く濃厚なうま味。
椎茸の島・対馬ならではの逸品。
干し椎茸の美味しいもどし方
さっと水洗いをして、ボールなどに椎茸がひたひたにつかるくらいまで水を入れます。
全体に平均して水が浸透するようにしてください。
椎茸は、厚みによってもどす時間が異なります。
十分な旨みを出すために、厚みのある椎茸ほど、一晩ほど時間をかけてもどすことをおすすめします。
石づき（椎茸の足の付根）の部分をさわり、柔らかくなったら大丈夫です。
商品形態
在庫あり
弊社物流センターから入荷次第発送します。
発送日
月～金
栄養成分表示100g当り
エネルギー：183kcal/たんぱく質：18.9g/脂質：2.8g/炭水化物：66.2g/食塩相当量：0.02g
日本食品分析センターによる
名称
乾しいたけ（どんこ）
原材料名
しいたけ（原木）
原料原産地名
長崎県対馬産
内容量
60g
保存方法
直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。
使用上の注意
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者
株式会社翔栄
販売者
株式会社大近
JANコード
4975555530974
