加賀麩司宮田くるま麩 63g

木の棒に巻きこんがりと焼き上げた麩です

明治8年創業の加賀麩司宮田。
生産者の顔がいつでも見える作り方を心がけ、麸の原料は国産小麦粉・国産もち米粉100％。
職人の勘や技術を重んじ、常に新しい麸の魅力を提案しています。

車麩は、主に北陸地方や沖縄で作られる焼き麩の一種です。
国産小麦から取り出したグルテンと国産小麦粉を混ぜ合わせ、木の棒に巻きこんがりと焼き上げた麩です。
スライスされているので、煮物などの料理に使いやすくなっています。

水で戻さず、ぬるめのだし汁にお好みの調味料で味付し、車麩と具材を入れて煮てください。

エネルギー：242kcal、たんぱく質：20.7g、脂質：1.5g、炭水化物：34.1g、食塩相当量：0.02g

焼麩

小麦グルテン（小麦（国産））、小麦粉（小麦（国産））、ごま油、ねりごま

63g

高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。

本商品製造工場では、くるみ・ごま・大豆を含む商品を製造しています。

ごま油は太白ごま油を使っております。
ねりごまと合わせて車麩の棒に塗っておりますが、まれに成分が車麩に残る場合がございます。

株式会社加賀麩司宮田

宮田麩製造株式会社

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