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「本田商店 有機奥出雲蕎麦」は、有機栽培された小麦粉と蕎麦粉を使用。
出雲蕎麦の特長である、「挽きぐるみ」と呼ばれる製粉方法で作られた蕎麦粉を使用しています。
これは、蕎麦粉を作る時、蕎麦の実を殻ごと挽き込む製法です。
そのため、一般的な蕎麦と比べて黒っぽい色になりますが、栄養価が高く風味が良く仕上がります。
もみじおろし・ねぎ・きざみのり・けずりぶしの薬味をのせて、めんつゆをかけてどうぞ。
ゆで時間の目安は4分です。
エネルギー:314.3kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:1.8g、炭水化物:60.6g、食塩相当量:1.7g
推定値
有機干しそば
有機小麦粉(国内製造)、有機そば粉、食塩
180g
高温多湿を避けて、常温で保存してください。
そば、小麦アレルギーの方はご注意ください。
本品製造工場では、えび、卵、乳、いか、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、山芋、米を含む製品を製造しています。
開封後は開封口を密閉し、直射日光を避け常温で湿気の少ない場所で保管し、お早めにお召し上がりください。
有限会社本田商店
4977309032932
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