諸井醸造 秋田しょっつる 130g

品番:
50-4957079555442

商品形態 在庫あり
弊社物流センターから入荷次第発送します。
発送日 月~金

価格

販売価格: 832円 (税込)
個数
カートへ入れる

商品説明

石川県の「いしる」、香川県の「いかなご醤油」と並ぶ、日本三大魚醤の一つ「しょっつる」。
地元・秋田県で獲れるハタハタを、天日塩で3年ほど発酵・熟成させました。

白身魚のハタハタを使っているので、魚醤特有の臭みが少ないのが特徴です。
コクのある深い味で、鍋はもちろん、炒め物に塩の代わりとして使うのもおすすめ。

調理例

鍋物
秋田しょっつるを水またはだし汁(コンブ)で15倍に薄めてください。
2人前でだし汁500ccに、秋田しょっつる大さじ2杯が目安です。
(大さじ1杯-15mlで食塩相当量3.5g)

その他
お吸い物・茶碗むし
煮魚・焼き魚
サラダドレッシング・スパゲティ
八宝菜・酢豚・ラーメンスープなど

栄養成分表示 100ml当たり

エネルギー:36.0kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:0.1g、炭水化物:0.8g、食塩相当量:23.0g
この表示値は目安です。

名称

しょっつる

原材料名

ハタハタ、食塩

内容量

130g

保存方法

直射日光を避け常温で保存

製造者

株式会社諸井醸造

JANコード

4957079555442

メール会員募集中

送料

北海道 2,200
北東北 1,100
南東北 1,050
関東 990
信越 880
北陸 850
中部 780
関西 750
中国 780
四国 880
九州 930
沖縄 2,500

冷蔵品は+220円かかります。

代引は+330円かかります。 

お支払い方法

PAGE TOP