サラダチキンダイエットのやり方｜よくある失敗例やおすすめの食べ方も
高たんぱく・低カロリーなサラダチキンはダイエットにおすすめの食品です。しかし、誤った方法でダイエットに取り入れると、思うような効果が得られないこともあります。
そこで本記事では、サラダチキンダイエットについて下記を解説しています。
・サラダチキンがダイエットに効果的な理由
・ダイエット向けサラダチキンの選び方
・サラダチキンダイエットのやり方
・サラダチキンダイエットのよくある失敗例
サラダチキンのおすすめの食べ方も紹介していますので、ぜひ参考にしてください。
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サラダチキンがダイエットに効果的な理由
サラダチキンがダイエットに効果的なのは、低脂質・低カロリーなのに加えて、高たんぱくな食品であるためです。
サラダチキンのカロリーは1パックあたり120kcal程度。ご飯一杯分（250kcal）の半分以下のカロリーしかありません。カロリーを抑えながら効率的にたんぱく質を摂取できるため、筋肉量を維持しながら健康的なダイエットを目指せますよ。
また、スーパーやコンビニで手軽に購入できるため、継続しやすい点もダイエットに適しているといわれる理由です。
ダイエット向けサラダチキンの選び方
サラダチキンと一口にいっても、形状やタイプ、味付けなど意外と多くの種類が販売されています。ここではダイエットに適したサラダチキンの選び方のポイントを紹介します。
・むね肉をそのまま加工したものを選ぶ
・低糖質・低脂質ものを選ぶ
・塩分量も意識する
3つのポイントをおさえておきましょう。
むね肉をそのまま加工したものを選ぶ
サラダチキンには、鶏むね肉をミンチにして再成型したものと、鶏肉そのままを使用した商品があります。サラダチキンをダイエットに取り入れるなら、鶏肉をそのまま使ったタイプがおすすめです。
鶏肉そのままのほうが食感が強いので、食べたときの満足感を得やすいメリットがあります。また、自然と噛む回数も増えるため満腹感も得られやすいです。
低糖質・低脂質なものを選ぶ
低糖質・低脂質なサラダチキンですが、味付けによっては糖質や脂質が多めに含まれているものもあります。購入する際は、原材料表示をチェックして、より糖質や脂質が少ないものを選ぶとよいでしょう。
塩分量も意識する
サラダチキンには、意外と多くの塩分が含まれています。塩分を摂りすぎるとむくみにつながり、余計な脂肪をため込む原因になるため注意が必要です。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準(2020年版)」によると、1日あたりの食塩摂取量の目安は、男性で7.5g未満・女性が6.5g未満とされています。サラダチキンには100gあたり1.5～2gほどの塩分が含まれているため、サラダチキン以外の食品からの塩分も考慮すると、1日2つ程度に留めることをおすすめします。
サラダチキンダイエットのやり方
ここでは、サラダチキンダイエットの基本のやり方を2つ紹介します。
夕食の主菜をサラダチキンにおきかえる
夕食の主菜をサラダチキン1パックにおきかえる方法がおすすめです。とくに夕食は摂取カロリーが多くなりがちなので、1日1食のおきかえでも十分な効果が得られるはずです。
サラダチキンだけでは栄養が偏るため、彩りのよい野菜サラダや発酵食品など、バランスよく副菜も摂ることも大切です。とくに、たんぱく質を効率的に代謝・分解するビタミンB6やビタミンCを多く含む食品も意識して摂るとよいでしょう。
【サラダチキンと一緒に摂るとよい食品】
ビタミンB6を多く含む食品：パプリカ、サツマイモ、玄米など
ビタミンCを多く含む食品：キャベツ、ブロッコリー、ミニトマトなど
間食をサラダチキンにする
小腹がすいたときにうっかり高カロリーなものを食べてしまうクセがある方は、間食をサラダチキンにおきかえるのもひとつの方法です。
おやつや夜食など間食をサラダチキンにすれば、スナック菓子や甘いものを食べるよりも摂取カロリーを大幅に抑えられます。
サラダチキンダイエットのよくある失敗例
いくらサラダチキンがダイエットに向いているからといって、ただサラダチキンを食べるだけでは健康的には痩せられません。ここでは、サラダチキンのよくある失敗例を3つお伝えします。
食べるものをサラダチキンだけにする
主食を抜いてサラダチキンだけで生活するような単にカロリーを減らすだけのダイエットは、おすすめしません。食べるものをサラダチキンだけにすると、必要な栄養素が不足してしまい、健康を害する可能性があるためです。また極端に炭水化物を避けると筋肉量も減りやすくなります。
健康的に痩せるためには、いろいろな食材と組み合わせて栄養をバランスよく摂ることが大切です。
オイルドレッシングをかけすぎる
サラダチキンは味があっさりしているため、ついドレッシングをかけたくなるかもしれません。しかし、オイルベースのドレッシングはカロリーが高く、かけすぎるとせっかくの努力を台無しにしてしまいます。
ドレッシングをかけたい場合は、ノンオイルで低カロリーのものを選ぶとよいでしょう。
食事制限だけで痩せようとする
過度な食事制限で一時的に痩せても、リバウンドしてしまう人は少なくありません。健康的に痩せるには、食事制限だけでなく運動を取り入れることが大事です。
おすすめの運動は、筋トレです。筋肉が増えると基礎代謝があがるため、痩せやすい体になります。適度に筋肉をつけてメリハリボディを目指しましょう。
サラダチキンのおすすめの食べ方
サラダチキンをそのまま食べるのもよいですが、ときどき食べ方を変えれば飽きずに続けやすいでしょう。ここでは簡単なアレンジ方法を紹介します。
サラダチキンスープ
ダイエット中はスープがおすすめです。スープの水分で満足感が得られるため、食べ過ぎを予防できる効果が期待できます。
たとえば、鶏ガラスープがあれば時短で簡単に作れます。
1.和風鶏ガラスープをあたためる
2.サラダチキンを一口大にカットして①に入れる
3.溶き卵やワカメ、もやしなどお好みの具を入れる
お好みの具や余った野菜などを入れれば、栄養もしっかり摂れますよ。
サラダチキンの旨ねぎ醤油だれ
お気に入りの「たれ」があれば、サラダチキンをほぐしてあえるだけで手軽に味を変えられます。
1.サラダチキンをほぐす
2.旨ねぎ醤油だれボウルに旨ねぎ醤油だれを適量入れる
3.サラダチキンを2に入れてよくあえる
サラダチキンをほぐすことで食感の変化も楽しめるでしょう。
パントリー＆ラッキーのおすすめサラダチキン
最後に、添加物不使用にこだわったおすすめのサラダチキンを紹介します。とりむね肉をそのまま使ったタイプのサラダチキンで、味付けはプレーンのほか、ペッパーとバジルがあります。
ご紹介する商品はすべてオンラインショップから購入可能なため、詳細は商品ページをご覧ください。
パントリー＆ラッキー自社工場たくみ亭サラダチキンプレーン
国産若鶏のむね肉を100％使用したサラダチキン。リン酸塩やアミノ酸などの添加物を一切使わず、自社工場「たくみ亭」でしっとりやわらかに仕上げました。
あっさりしながらもジューシーで上質なハムのような食べ応えが人気の一品です。
パントリー＆ラッキー自社工場たくみ亭サラダチキンペッパー
塩分を控えたい人やたんぱく質を効率よく摂りたい方には、ペッパー風味がおすすめです。
100gあたりの食塩相当量はプレーンで1.7gなのに対して、ペッパー風味の場合は0.9gと塩分控えめです。塩分を気にされる方も食べやすいでしょう。
また、たんぱく質も100gあたり24.9gとプレーンやバジルに比べて多めに含まれているのもうれしいポイントです。
パントリー＆ラッキー自社工場たくみ亭サラダチキンバジル
プレーンやペッパーに飽きたときは「バジル」もおすすめです。さわやかなバジルの香りが鶏肉の旨みをさらに引き立ててくれますよ。
そのままはもちろん、サラダやスープとの相性も抜群です。
サラダチキンは野菜と一緒に摂ることが大切！
サラダチキンは低脂質・低カロリーなだけでなく、高たんぱくな食材のためダイエットに最適な食材です。しかし、サラダチキンだけを食べるような誤ったダイエットでは栄養が偏り、かえってリバウンドしやすくなる可能性があります。
サラダチキンでダイエットをするなら、1日のうち夕食の主菜をサラダチキンにするのがおすすめです。サラダチキンとあわせてご飯と野菜も適量を摂れば、栄養バランスも偏りにくくなりますよ。筋トレも組み合わせて健康的なダイエットを目指してくださいね。
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