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丸新 灰干しひものええもん詰め合わせ

灰干しとは、新鮮な魚を開き、加工後に特殊フィルムで包んだ魚を火山灰の中で乾燥させる製法。 しっとりと乾燥させるので、身が柔らかく、まろやかに仕上がります。

内容

灰干しサバフィレ約200g(2枚)、灰干しほっけ開き約400g(1枚)、 灰干しのどぐろ開き約100g(1枚)、灰干しさんま開き約140g(2枚)

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