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パントリー＆ラッキー自社工場 藤乃家 無かん水生ラーメン 130g

北海道産小麦粉と卵、食塩で作られた無かんすい生ラーメン

中華麺の原材料として用いられるかんすい。
食品添加物の一種で、中華麺と名乗るために必要なものになります。
小麦粉にかんすいを合わせることで、中華麺独特の風味やコシ、黄色がかった色味が出ます。

パントリー＆ラッキー自社工場・藤乃家の「無かんすい生ラーメン」は、かんすいを使っていない珍しい蒸し麺です。

北海道産の小麦粉とセイ・アグリー健康卵、食塩だけを使いました。
かんすい臭と言われる独特の臭いがないので、麺の味と香りが楽しめます。

冷蔵 ※こちらは冷蔵商品です。別途クール便(冷蔵)送料を申し受けます。
詳しくは以下をご覧ください。

160円 (税込)

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商品詳細

栄養成分表示 100g当たり
エネルギー：290kcal、たんぱく質：9.1g、脂質：1.8g、炭水化物：59.4g、食塩相当量：1.2g
推定値
名称
生めん（無かんすい生ラーメン）
原材料名
小麦粉（国産製造）、鶏卵、食塩
内容量
130g
保存方法
要冷蔵（10℃以下）
使用上の注意
消費期限内にお召し上がりください。

弊社工場では小麦・卵を含む製品を製造しています。
製造者
大近フーズ株式会社
JANコード
4977587900428

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